Deliciosa Panqueca de Banana Sem Farinha

Deliciosa Panqueca de Banana Sem Farinha

  

Ingredientes

ü  2 bananas maduras

ü  2 ovos caipiras

ü  Canela em pó

 

 

Modo de Fazer

v  Coloque as bananas (picadinhas) numa tigela e amasse-a muito bem.

v  Adicione os ovos batidos, a canela e misture até que tudo fique bem homogêneo.

v  Coloque uma frigideira para aquecer com um pouco de azeite de oliva ou ghee.

v  Ponha um pouco da massa, o suficiente para formar uma panqueca.

v  Espere um pouco e, quando ficar sólida e dourada, vire a panqueca (mais ou menos dois minutos).

v  Asse o outro lado e espere ficar bem douradinho (mais dois minutos) e, então, retire a panqueca do fogo.

v  Repita o processo para produzir outras panquecas, até terminar a massa.

 

Se quiser, adicione um pouco de mel ou algo ainda mais light para servir de acompanhamento.

 


Programa Saúde Total

Levando informações aos ouvintes sobre saúde e qualidade de vida, valorizando os benefícios da natureza: ar puro, atividade física, água, luz solar, alimentação, repouso, abstinência e muito mais.